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जब पेरिस समझौता हुआ तब दुनिया ने कार्बन तो गिना लेकिन खान
धरती का ताप बढ़ रहा है, फसलें सिकुड़ रही हैं और किसान सबसे
विश्व खाद्य दिवस 2025 इस बात पर ध्यान दिलाता है कि नीति-निर्
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एग्री-फूड सेक्टर के भीतर डेटा से संचालित तकनीकों में कृष
वैसे तो हमारी खाद्य प्रणाली को जलवायु अनुकूल बनाना मुश्क
जैसे-जैसे जल संकट बढ़ रहा है, उसका असर खाद्य प्रणाली के मा
स्वच्छ खाना बनाने के ईंधन की ओर बदलाव की कोशिश करने से पर्
खपत बढ़ने, उम्र दराज ग्रामीण आबादी, तेज़ शहरीकरण और जलवाय
खपत बढ़ने, उम्र दराज ग्रामीण आबादी, तेज़ शहरीकरण और जलवाय
एक ‘वैश्विक महामारी’ उसे कहा जाता है जो जलवायु परिवर्तन,
एक ‘वैश्विक महामारी’ उसे कहा जाता है जो जलवायु परिवर्तन,
फ़िलहाल दुनिया में अल्प-पोषण में बढ़ोतरी के साथ-साथ ज़्यादा वज़न, मोटापे और ग़ैर-संक्रामक बीमारियों के प्रसार में इज़ाफ़ा दिखाई दे रहा है. खाद्य प्रणाली का दृष्टिकोण (खेत-ख
दुनिया में हर साल मानवीय उपभोग के लिए तैयार खाद्य पदार्थों के 40 प्रतिशत से भी ज़्यादा हिस्से का नुक़सान या बर्बादी हो जाती है. जलवायु परिवर्तन से मानवीय अस्तित्व पर बड़ा ख़
हरित क्रांति की तकनीकों में समाविष्ट इन उत्पादन प्रणालियों की मुख्य विशेषता, कृषि परिदृश्यों की मोनोटोनी और रसायनों पर उनकी निर्भरता है. ये दोनों विशेषताएं मिट्टी की कमी
